lundi 18 dcembre 2017 04:28:28

L’Eté prochain à Oran : Un concours de la plus grande paella

Un concours de la «plus grande paella» sera organisé en été prochain à Oran, a-t-on annoncé, en marge du coup d'envoi de la saison estivale jeudi à la plage Les Dunes dans la daïra d'Aïn El Turck.

PUBLIE LE : 07-06-2014 | 0:00
D.R

Un concours de la «plus grande paella» sera organisé en été prochain à Oran, a-t-on annoncé, en marge du coup d'envoi de la saison estivale jeudi à la plage Les Dunes dans la daïra d'Aïn El Turck. «Cette fête gourmande vient d’avoir l’aval des autorités locales et l’accord préalable de Guinness», a indiqué le directeur de l’Eurl MSAP,  M. Ali Pacha Mohamed Sadek, estimant que cet évènement contribuera à bonifier l’offre touristique de la ville d’Oran et à faire connaître les talents exceptionnels des chefs de cuisine de standard cinq étoiles. Le programme de cet évènement, qui permettra au public de participer aux dégustations de ce plat très prisé en Méditerranée, comporte des expositions repas, des conférences et autres surprises qui seront organisées une semaine durant à l'esplanade de Sidi M'hamed, un endroit situé sur le prolongement du Front de mer d'Oran. La wilaya d'Oran s’est attelée, il y a plus d’un mois, à créer les meilleures conditions d'accueil des estivants pour cette édition 2014, a déclaré à l’APS le wali d’Oran, lors de l'ouverture de la saison estivale. «Nous venons de réceptionner quatre nouveaux établissements hôteliers dont  un a été inauguré à la faveur de la dernière la visite du ministre du Tourisme et de l’Artisanat, et nous comptons lancer d’autres pour répondre à une demande sans cesse croissante, outre la réalisation d’axes routiers pour désengorger la circulation sur la corniche oranaise», a souligné M. Abdelghani Zaalane, rappelant qu'Oran est devenue une destination de choix qui a accueilli plus de 12 millions d’estivants durant l’été 2013. Il a ajouté, au sujet de la concession des plages, que toutes les opérations ont été attribuées par voie d’adjudication aux exploitants selon les dispositions  réglementaires. Le directeur du tourisme et de l’artisanat de la wilaya, Yahia Sbih, a indiqué, pour sa part, que toutes les plages autorisées à la baignade ont été dotées d’équipements sanitaires mobiles (douches, cabines...). La commission de wilaya, a-t-il dit, a autorisé 32 plages à la baignade sur 34. La plage d’El Mactaa relevant de la commune de Mers El  Hadjadj a été fermée pour des problèmes de rejet de l’unité de dessalement d’eau  ainsi que celle de cap Falcon suite à un affaissement d’un mur de soutènement. Il a annoncé également la dotation prochaine de toutes les communes côtières de cribleuses pour nettoyer les plages. Concernant la filière d’hôtellerie, le directeur de la formation de  la wilaya, M. Abdelkader Touil, a indiqué que cinq enseignants ont démarré une formation de mise à niveau (hygiène, réception et hébergement). Un autre groupe de quinze formateurs en hôtellerie débuteront leur formation, a ajouté le même responsable qui a expliqué que l’établissement de formation des métiers de l’hôtellerie d’Aïn El Turck, qui a ouvert ses portes en avril dernier, assure les métiers de réception de cuisine et de restauration.

  • Publié dans :
  • Oran
DONNEZ VOTRE AVIS

Il n'y a actuellement aucune réaction à cette information. Soyez le premier à réagir !

S'inscrire
Presedant
Suivent
 

Donnez votre avis

Aidez nous à améliorer votre site en nous envoyant vos commentaires et suggestions