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FAO : Production céréalière record en 2013 à l'échelle mondiale

La production céréalière mondiale devrait s'établir à 2,479 milliards de tonnes en 2013, en hausse de 7% par rapport à l'an dernier, un record qui devrait contribuer à reconstituer les stocks mondiaux en 2013/14

PUBLIE LE : 12-07-2013 | 23:00
D.R

La production céréalière mondiale devrait s'établir  à 2,479 milliards de tonnes en 2013, en hausse de 7% par rapport à l'an dernier,  un record qui devrait contribuer à reconstituer les stocks mondiaux en 2013/14, selon le dernier rapport trimestriel de la FAO publié jeudi. L'Agence de l'ONU pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) a estimé la  production mondiale de blé pour 2013 à 704 millions de tonnes, soit une hausse de 6,8% qui compense largement la réduction de l'année précédente et représente  le plus haut niveau jamais atteint. La production mondiale de céréales secondaires en 2013 est estimée à quelque  1,275 milliard de tonnes, soit une forte progression de 9,7% par rapport à 2012. La production rizicole mondiale de 2013 devrait s'élever à 500 millions  de tonnes (en équivalent usiné), soit un accroissement de 1,9%, même s'il s'agit d'estimations tout à fait provisoires. Les importations céréalières des pays à faible revenu et à déficit vivrier pour 2013/14 devraient augmenter de quelque 5% par rapport à 2012/13 pour  satisfaire la demande croissante. On prévoit notamment de plus gros volumes en Egypte, en Indonésie et au Nigeria. Les cours mondiaux du blé ont subi un léger fléchissement en juin avec le début des récoltes de 2013 dans l'hémisphère nord. En revanche, les prix du  maïs ont augmenté, soutenus par la tension persistante sur l'offre. Les cours  des exportations de riz sont restés généralement stables.

 

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