dimanche 08 dcembre 2019 23:33:24

Prix de la baguette de pain : La FNB écarte le recours à la grève

La FNB a démenti le recours à une grève nationale pour faire aboutir ses revendications, soulignant qu'elle attendait les résultats de la commission chargée de l'évaluation du coût réel du pain.

PUBLIE LE : 21-04-2013 | 0:00
D.R

Le président de la Fédération nationale des boulangers, M. Youcef Kelfat a affirmé, hier,  la possibilité du maintien du prix de la baguette de pain à 8,5 DA, à condition de baisser le prix de la  farine à 1.500 DA/quintal et d'annuler la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) pour les produits utilisés dans la fabrication du pain. La fédération insiste sur la nécessité de garantir une marge bénéficiaire aux boulangers avoisinant les 20%, a estimé M. Kelfat, précisant qu'une série de  propositions a été présentée afin de trouver les solutions adéquates à cette question. Parmi les solutions proposées, l'annulation ou le remboursement de la  TVA appliquée sur les prix des matières premières utilisées dans la fabrication du pain, à l'instar de la levure, des améliorants et de l'électricité, outre la réduction du prix de la farine de 2.000 DA à 1.500 DA.  
La FNB a démenti le recours à une grève nationale pour faire aboutir  ses revendications, soulignant qu'elle attendait les résultats de la commission  chargée de l'évaluation du coût réel du pain. La Fédération, représentant officiel des boulangers, "procédera à la convocation  de son conseil national afin de prendre les mesures nécessaires, dans l'éventualité  où elle ne recevait pas de réponse concernant les revendications des boulangers",  a-t-il affirmé. Il y a lieu de signaler que le ministre du Commerce, Mustapha Benbada, a fait savoir, la semaine passée, qu’une commission nationale multipartite représentée par des organisations de commerçants et d’associations de protection du consommateur a été mise en place pour déterminer le prix de revient d’une baguette de pain.
Le même responsable a estimé également que 50% des quantités de farine subventionnées par l’Etat n’étaient pas utilisées dans la fabrication du pain. Il a fait état d’une réflexion qui est en cours, pour dégager une formule adéquate afin de consacrer le soutien de l’Etat exclusivement au pain, par le biais d’une réforme profonde et structurelle dans ce domaine.
Pour rappel, une commission mixte composée de représentants des ministères du Commerce, des Finances et de l'Agriculture, des représentants des boulangers, de l'Office interprofessionnel algérien des céréales (OAIC), du groupe industriel ERIAD (agroalimentaire, céréales  et dérivés) a été installée en mars dernier, afin d'évaluer le coût réel de la baguette de pain. Les conclusions de la commission, qui a achevé ses travaux le 4  avril dernier, ont fixé le coût de la baguette entre 9,5 et 10,5 DA, selon la  qualité des produits utilisés.
Le prix de la baguette de pain subventionnée par l'Etat, fixé à 7,5 DA et à 8,5 DA pour le pain amélioré, est resté inchangé depuis 1996. Cependant, son prix actuellement est de 10 DA au niveau de la majorité des boulangeries.         
Pour sa part la Coordination nationale des boulangers, affiliée à l’Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) a décidé de passer à l’action en appelant à une grève nationale pour, mardi prochain. « Le service minimum sera assuré aux citoyens durant cette grève », a fait savoir, Mâamar Hentour. Les boulangers réclament en premier lieu l’augmentation du prix de la baguette du pain, dont le prix de revient  est estimé à 11,71 DA, selon l’UGCAA. Cette dernière réclame également, une marge bénéficiaire de 20% du prix de la baguette de pain, la réduction du prix de la farine de 2.000 à 1.500 DA, le remboursement de la TVA et la réduction à 50% des factures d’électricité et du gaz. Les boulangers mettent en avant aussi, la nécessité d’être exonérés des impôts.
Salima Ettouahria

DONNEZ VOTRE AVIS

Il n'y a actuellement aucune réaction à cette information. Soyez le premier à réagir !

S'inscrire
Presedant
Suivent
 

Donnez votre avis

Aidez nous à améliorer votre site en nous envoyant vos commentaires et suggestions