lundi 21 mai 2012 08:46:48

LG inaugure sa première école de formation en gastronomie : L’art culinaire national revisité avec le « Solar Dom »

Face à la concurrence de plus en plus rude, les entreprises ne cessent d’aiguiser leurs arguments de vente dans l’éternel souci de se rapprocher le plus de la clientèle et d’étendre leurs parts de marché.

PUBLIE LE : 22-10-2011 | 0:00
D.R

Quelle belle trouvaille que celle de LG Algérie qui offre à la gastronomie algérienne une autre tribune pour s’exprimer dans toute sa diversité au sein de sa première école de cuisine ouverte à Ain Naâdja et dont la gestion a été confiée à une icône de l’art de la table algérienne, à savoir Mme Arezki, connue et reconnue pour être l’une des meilleurs en la matière.
Conçue dans le design et style de la firme sud-coréenne, “LG Cooking school” offre le confort  approprié pour une cuisine de haute qualité avec comme équipement star, le four multifonctions «Solar Dom» qui est en soit une révolution avec une multitude de solutions et de moyens pour réussir son plat, lequel four se distingue également par une économie  d’énergie et un gain de temps.
A partir du 13 novembre prochain, l’école pouvant accueillir jusqu’à une vingtaine de personnes à la fois ouvrira ses portes quatre fois par semaine, à savoir le dimanche, le lundi, le mercredi et jeudi à raison de 2,5  heures par séance. Tout achat d’un produit LG, donne le droit d’accès à 5 heures de formation, soit deux cours sur les recettes choisies dans le programme de la semaine établi au préalable par Mme. Arezki.
Et comme l’école est destinée en premier lieu aux femmes, la structure située à l’étage du showroom de LG à Ain Naâdja a été dotée de toutes les commodités et conditions d’accueil notamment pour les mamans accompagnées de leurs enfants. Une halte jeu a ainsi été aménagée en plus de l’espace accueil qui permet aux femmes des produits LG en sirotant un café.
Visiblement très fier de l’initiative de son entreprise, M. Ahn Deuk Soo, responsable de LG Algérie a déclaré jeudi à la cérémonie d’ouverture de l’école «Je suis certain que personne n’y a pensé, car je me fais un plaisir de vous convier à la découverte d’une cuisine version LG au sens pédagogique, destinée à vous faire découvrir, au-delà de la variété et de la couleur, l’art et la manière de réussir à trouver le goût grâce à la combinaison de deux facteurs : L’homme et la machine. Ainsi, nous confirmons notre attachement aux valeurs humaines et notre implication parfaite et totale dans l’épanouissement et le développement des métiers  de base qui commencent dans les foyers et qui intéressent impérativement toute personne et tous les jours. Nous quittons donc nos réflexes de business pour rentrer en plein cœur des sujets culinaires et montrer que LG c’est aussi autre chose de plus près et de plus proche des réalités humaines ». C’est peu dire quand on sait que cet investissement a coûté à LG 200.000 dollars !
Le concept devrait être généralisé, suivant l’impact de la première école, à d’autres régions du pays.  
Hamida B.
 

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