3ème semaine culturelle et gastronomique mexicaine en Algérie : L’esprit de la fête

Parler de « choc des civilisations » c’est sans doute ramer à contre sens de l’ambiance qui devrait régner du 23 au 31 août dans certaines villes de l’est du pays. Une ambiance faite de musique, de danse et d’art culinaire en provenance d’un pays qui a toujours su allier coutumes et modernité. Durant cette période, le Mexique, avec ses  traditions, ses chants et ses couleurs, sera à l’honneur pour des moments de partage, de joie et de fraternité et ce dans le cadre de la 3ème semaine culturelle et gastronomique mexicaine en Algérie.
La gastronomie n’est pas du reste. Occupant une bonne partie du programme, cet art sera exécuté par un des chefs les plus prestigieux du pays en l’occurrence, Mme Sofia Sahagun, qui mijotera "des tortillas" et des "fajitas " pour le plaisir du palet et au grand bonheur des fins gourmets, a indiqué l'attaché diplomatique de l'ambassade du Mexique M. Fernando F. Gutiérrez, lors d'une conférence de presse animée hier à Alger. « Los Amigos », le restaurant situé à Ben Aknoun et qui sera ouvert au grand public, abritera cette manifestation. Pour ce qui est de la manifestation culturelle, la troupe de danse folklorique mexicaine "Nahucalli" et le groupe "Mariachi continental " entameront à compter du 24 août une tournée à l'Est du pays, notamment à Jijel, Mila, Constantine et Annaba, a précisé le secrétaire de l'ambassade du Mexique M. Caballero. La clôture de cette semaine culturelle coïncidera avec la célébration de la fête nationale du Mexique, soit le 31 août et sera en outre marquée par l'inauguration au palais de la culture, à Alger, d'une exposition de photographies intitulée "paysages mexicains". Des moments forts du paysage mexicain immortalisés par l'artiste Alejandro Boneta.